近年來，辣條行業(yè)多次被檢查出存在質(zhì)量安全隱患，整個調(diào)味面制品行業(yè)產(chǎn)生巨大動蕩，很多知名企業(yè)緊急下架產(chǎn)品，開始臨時(shí)抱佛腳地提高安全健康意識，但這個時(shí)候，卻往往已經(jīng)為時(shí)已晚。而作為市場上為數(shù)不多的“安全健康”調(diào)味面制品生產(chǎn)企業(yè)，源氏食品始終堅(jiān)持走“綠色發(fā)展道路”，源氏有充足的底氣和實(shí)力，在經(jīng)受消費(fèi)者檢驗(yàn)的同時(shí)，在市場上走出一條健康安全的“康莊大道”。

　　2011年，洛陽源氏食品有限公司誕生于千年帝都、牡丹花城的洛陽，10年來，源氏產(chǎn)品不斷升級，從原料到包裝，從口味到配料，從口感到營養(yǎng)，全都遵循健康安全的原理。因?yàn)樵词鲜冀K堅(jiān)信：“食品”有主食和零食之分，但“食品安全”沒有主次之分。

　　因此，10年來，源氏食品始終以綠色無污染、健康安全的綠色理念專注于食品研發(fā)、生產(chǎn)、品控、環(huán)保、銷售等各個流程，以實(shí)現(xiàn)廠房集約化、原料無害化、生產(chǎn)潔凈化、廢物資源化和能源低碳化為愿景和目標(biāo)，在保證公司未來健康、快速、可持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，以科學(xué)的管理模式和對產(chǎn)品精益求精的態(tài)度，為消費(fèi)者打造真正“健康美味”的面制品。

　　不僅如此，為了食品安全起見，源氏食品還秉承著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称钒踩砟睿度肭f資金，打造了一千二百平專屬無菌素肉車間，全 面啟動了自動化設(shè)施。從源頭上確保了產(chǎn)品成分的健康，為因調(diào)味面制品混亂而擔(dān)心的消費(fèi)者們打了一劑強(qiáng)心劑。

　　作為企業(yè)，不僅要注重經(jīng)濟(jì)效益，還要注重社會效益，尤其是食品企業(yè)。源氏食品作為調(diào)味面制品的標(biāo)桿企業(yè)，始終參與食品安全監(jiān)管，捍衛(wèi)食品安全，促進(jìn)食品安全環(huán)境的建立，還榮獲了ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)管理體系認(rèn)證等多種權(quán)威認(rèn)證，為制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)貢獻(xiàn)出了屬于自己的力量。